Carbohidratos ¿Cuáles sí y cuáles no?

La ingesta de carbohidratos saludables es fundamental para mantener una dieta equilibrada y brindar energía al cuerpo.

Para una alimentación saludable, no es necesario eliminarlos completamente de la dieta. Sin embargo, hay que elegir aquellos más saludables, ricos en fibra, vitaminas y proteínas.

¿Cuáles sí debes incorporar?
- Frutas y Verduras (brócoli, espinaca, zanahoria, calabacín, pimiento)
- Legumbres y Granos integrales (avena, arroz, quinoa, trigo)
- Tubérculos (papas, batatas, remolachas)

¿Cuáles no debes consumir en exceso?
- Azúcares y harinas refinadas
- Alimentos procesados (galletas, cereales azucarados, snacks)

Recuerda que la cantidad y elección varían según las necesidades individuales y los objetivos nutricionales. Es importante seguir las recomendaciones de un profesional de la salud para mantener un equilibrio con otros grupos de alimentos.